Jean Marie AUZOU, formé à l’école Suisse du chocolat et commandeur des chocolatiers de France a créé une collection de bonbons de chocolat variée et équilibrée. Les fèves de cacao sélectionnées sont de provenances diverses : Madagascar, Pérou, Sao Tomé ou Colombie et donnent aux ganaches leur explosion de saveur en bouche.
Les Pralinés parient les meilleurs noisettes, amendes, noix de pécan ou graines de sésame grillées-caramélisées, au chocolat, pour un bouquet gustatif authentique.
Nouveauté 2019 : plus de fruits et moins de sucre pour un chocolat au GOUT VRAI.
Le texte en dessous à mettre en bas de page…
Pour la bonne conservation de nos bonbons de chocolat, il est recommandé de les garder dans une pièce entre 16 et 22°, sans humidité (pas de réfrigérateur).
