Chocolats Auzou, le goût vrai

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Chocolaterie Normande Auzou
Auzou chocolatier à Rouen Auzou chocolatier à Rouen
Auzou chocolatier à Rouen

Jean-Marie AUZOU savait à 7 ans, grâce à un voisin pâtissier-chocolatier, qu'il voulait faire ce métier, une vocation. Son épouse, Patricia, était quant à elle tombée dedans quand elle était petite, puisque fille de pâtissier-chocolatier.

Auzou Jean-Marie Chocolatier à Rouen

A 14 ans, il commence son apprentissage chez HENRI à St Quentin dans l’Aine, maison de 20 salariés. Son maitre d’apprentissage, très inspirant avait fait ses armes chez Potel et Chabot à Paris ! Ce père spirituel était aussi un avant-gardiste, premier pâtissier Français à partir aux Etats-Unis en 1932 pour exercer sa passion. A l’âge de 17 ans, Jean-Marie AUZOU monte à Paris travailler dans de grandes maisons. Parallèlement, il veut se perfectionner au moyen de stages, pratiqués chez Gaston Le Nôtre. Après l’armée en Allemagne, il s’offre sur ses premiers deniers, 18 mois dans la prestigieuse école Suisse, La COBA, école internationale située à Bâle.

En 1968, il se marie à Patricia, ils partagent la même passion pour leur métier et s’installent donc en Normandie en 1970. La même année, né Christelle AUZOU, bercée par les odeurs de chocolat.

Après le succès de ses chocolats phares tels que « les zouzous d’Auzou », « les Larmes de Jeanne d’Arc » ou encore « le Number One », Jean-Marie Auzou a une nouvelle révélation, pâtissière cette fois. En souvenir de sa grand-mère, il décide de mettre à l’honneur les gâteaux qu’elle lui préparait lorsqu’il était enfant : les macarons.

Quelques chiffres sur Auzou...

Auzou c’est 2 boutiques sur Rouen, la première au 163 rue du Gros Horloge on a été conçu les « Larmes de Jeanne d’Arc » et une seconde au 69 rue des Carmes dédiée aux « Macarons de la grand-mère Auzou ». La boutique-atelier quant à elle est située au 9 Ruelle du coin des Saules au Val-De-Reuil et vous permet d’accéder à des prix spéciaux.

3
Boutiques
50 +
années d'expérience
40 +
Partenaires
Cadeaux d'affaires - Auzou Le Chocolatier Normand Cadeaux d'affaires - Auzou Le Chocolatier Normand
Cadeaux d'affaires - Auzou Le Chocolatier Normand

Vous souhaitez faire un cadeau à votre meilleur client ou encore remercier un collaborateur pour l’atteinte de ses objectifs, la maison Auzou vous propose ses chocolats, macarons et confiseries pour marquer les esprits.

Découvrez nos propositions

Cadeaux d'affaires

Auzou Jean-Marie en Normandie

Jean-Marie AUZOU, né à Maromme, près de Rouen aime sa Normandie et sa diversité : Rouen et son patrimoine historique, sa verte campagne pour les pique-nique et les vaches normandes. La mer est toujours proche : Dieppe, Deauville...

Église Sainte-Jeanne-d'Arc de Rouen
Le Gros Horloge de Rouen
Place Du Vieux Marché de Rouen
Cathédrale Notre-Dame de Rouen

Tous ces endroits constituent l'environnement proche des chocolateries AUZOU Jean Marie à Rouen. La Maison AUZOU Jean-Marie est partenaire de l'office de Tourisme de Rouen depuis de très nombreuses années. Leurs guides s'arrêtent d'ailleurs volontiers devant la boutique du 163 rue du Gros Horloge, classée aux Monuments Historiques ! La spécialité "Larme de Jeanne d'Arc" vous y sera chaleureusement offerte

Contactez-nous

Une commande spéciale ou une question n’hésitez pas à nous contacter par mail ou nous joindre par téléphone, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.

Adresse

163 rue du Gros Horloge, Rouen
69 rue des Carmes, Rouen
9 ruelle du Coin des Saules, Val-de-Reuil

Téléphone

02.35.70.59.31